
Bacalao taco extra gordo
El bacalao salado es el tradicional. Procedente de islandia y de color blanco roto. Tiene un sabor y textura excepcional.
Es necesario desalarlo entre 48 y 72 horas antes de cocinarlo y cambiando el agua, si es posible, cada 8 horas.
Ideal para hacerlo con tomate, al pilpill, rebozado o a la plancha.
Producto refrigerado, debe conservarse en frío.
19,90€ – 59,70€
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